Narskuttelun oma elintarviketuotanto käyttää käsien pesun jälkeen käsidesia. Koska käytämme oma valmisteista käsidesiä niin tuomme ksylitolia sisältävän käsidesimme myös kuluttajamarkkinoille. Käsidesi sisältää pelkästään suomalaista ksylitolia. Kosteuttava käsidesi sisältää 70 %-massa denaturoitua etanolia ja geelin muodostajana selluloosapohjaisen hypromelloosin, jonka tuntuma levitettävyyden osalta on hyvä. Ihoa kostuttavana aineina käsidesissä on ksylitoli ja trehaloosi, jotka molemmat ovat hyvin kosteutta ihoon sitovia sokerialkoholeja. Mikään aineosa ei jätä ihoa tahmaiseksi.
Terveellä iholla on noin 10 000 mikrobia neliösentillä ja osa näistä mikrobeista voi olla patogeenisisä eli sairauksia aiheuttavia viruksia tai bakteereja. Etenkin käsiä ja sormia pidetään yhtenä tärkeimmistä ihmisille tartuntoja aiheuttavista kehon osista ja pelkissä käsissä on arvioiden mukaan noin 10 000 – 10 miljoona bakteeria (Simonne 2019). Siksi onkin hyvin tärkeätä käyttää pesuainetta ja vettä käsienpesuun ja jos vettä sekä saippuaa ei ole käytettävissä otetaan käyttöön käsidesi!
Elintarvike-, lääketeollisuus ja terveydenhuoltosektori käyttävät useasti käsienpesun jälkeen vielä käsidesiä varmistamaan mm. kynsivallien ja sormenpäiden puhtauden käsidesillä.
Terveyden ja hyvinvoinnilaitos (THL) susoittelee käsien pesua erityisesti kun: kun tulet ulkoa sisään, ennen ruoan laittoa ja ruokailua, aina wc-käynnin jälkeen, kun olet niistänyt, yskinyt tai aivastanut, kun olet koskenut samoja pintoja kuin flunssainen henkilö.
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen käsienpesuohje PDF kuvana
Tiettyihin patogeeneihin käsienpesu katsotaan tehokkaammaksi tavaksi puhdistaa kädet kuin käsidesit. Tällaisia ovat mm. Norovirus, Cryptosporidium ja Clostridioides difficile bakteeri, mutta jos käsienpesu ei ole mahdollista niihinkin suositellaan käsidesin käyttöä (Simonne 2019).
Käsissä on usein myös muitakin epäpuhtauksia kuin vain mikrobeja. Epäpuhtauksina voi olla proteiineja elintarvikkeista, muuta likaa ja rasvaa, mitkä tehokkaasti heikentävät alkoholipohjaisten geelien tehoa.
Siksi saippuapesu ja juoksevalla vedellä on paras vaihtoehto, koska se poistaa tehokkaasti rasvat, iholla olevat proteiinijäämät ja muut epäpuhtauden mikrobien mukana
Jos käsienpesu saippualla juoksevan veden alla ei ole mahdollista voidaan käyttää käsidesejä. THL:n ohjeen mukaan käsidesin desinfioiva vaikutus onnistuu vain, jos käsidesiä käytetään oikein:
Käsidesit kuljetamme vain Schenkerin pakettina ja niitä voi tilata vain 1 L:n per tilaus
Käsidesit on luokiteltava kuljetuksessa vaarallisiksi aineiksi, koska ne ovat tyypillisesti kuljetusvaaraluokan 3 helposti palavia aineita. Käsidesien kuljetusnimike on UN1170 etanoliliuos.
Lähteet
https://www.cdc.gov/handwashing/hand-sanitizer-use.html
Simonne, A. Hand Hygiene and Hand Sanitizers. EDIS 2019, 2005, 1–4.